透過公司聚餐來到這間餐廳,同事們說是『隱藏版海鮮餐廳』
大家坐捷運來的時候,覺得它真的很隱密,隱密到連招牌都沒有
餐廳資訊 :
昱廚海鮮餐廳
【台北店 】
台北市忠孝東路四段107號4F (首都銀行大樓)
02_2772 136
【基隆復興店】
基隆市復興路128號
(02)2436-7383
http://www.kingshill.com.tw
用餐地點及環境
我們選的是離公司近的台北店,因為找不到招牌,
循著住址找到首都銀行大樓的時候還猶豫了一下,還好首都銀行樓下的樓牌有寫。
考量預算一人一千以內,公司訂8800(10%小費) 的合菜
NT$8,800
沙律明蝦鮮蔬果/盛合刺身大拼盤/花雕藥膳醉鮮蝦/珊瑚雪蛤海鮮羹/琥珀碧綠炒雙脆/清蒸生猛海上鮮/蠔皇翡翠炆雙菇/京燒無錫嫩子排/養生燉子排湯/美味小點/合時生果
§沙律明蝦鮮蔬果§
第一道上來就有辦桌的fu,名稱是寫明蝦,不講的話我還以為是龍蝦,蠻新鮮好吃的,除了蝦,我同事一直誇讚它的海蜇皮好吃~
§盛合刺身大拼盤§
這一道的生魚片給得還蠻大方的,拼盤除了中間的水果,都是海鮮,對愛吃海鮮的人來說是一大享受(來海鮮餐廳就是要吃海鮮的呀)
§花雕藥膳醉鮮蝦§
上這道菜的時候,大家有點嚇到,因為從第一道到這一道都有”蝦”,大家幫某同事留菜的時候說,同事等一下到會不會覺得很蝦….
但它的蝦很新鮮好吃,也不小隻,這麼大一盤,每個人可以分到好多隻
§珊瑚雪蛤海鮮羹§
這道菜裡面也是有蝦, 其他的海鮮大概是因為剁碎了,所以看不太出來,但喝起來蠻鮮的就是了
§清蒸生猛海上鮮§
這種海鮮餐廳的清蒸魚是最重要的了,魚要夠新鮮才能做成清蒸的,它的肉質蠻鮮甜的,至於是什麼魚,我就沒研究了
吃到這道,大家都飽了,所以清蒸魚太大隻會很困擾,因為這道不太適合打包
§蠔皇翡翠炆雙菇§
這盤的茹放好多,而且放不小朵,我個人是蠻愛吃香茹的,
但平常買香茹都超貴的,所以來這裡吃,就是要吃夠本呀,沒吃完的茹,我還打包帶走呢
§京燒無錫嫩子排§
這道嫩子排帶點甜味,搭配蔬菜還不錯
§養生燉子排湯§
同事們才剛說辦桌一定要有一道上面有保鮮膜的湯,就真的上來了這道
其實我個人是很希望以後不要再用保鮮膜了啦,畢竟怕有塑化劑
但這道湯喝起來蠻補的就是了,吃了這麼多道菜後,喝點熱湯還不錯!
§美味小點§
通常點心都是小蛋糕或麻糬,這家上銅鑼燒,還蠻特別的,
剛好大家也吃飽了,就一人帶一個回家
§合時生果§
水果比較一般般,西瓜看起來是蠻小顆的,但是飯後來個水果不錯,幫助消化!
~總評~
以這個價位跟這樣豪華的菜色在忠孝東路是很少見的,
我們到沒多久後,就開始有很多客人陸續到場。
有一半以上應該都是先訂好位子的,
看他們熱鬧的程度,就知道它有多知名。
沒來過這間隱藏版餐廳還真的會不知道這裡有這間呢!
但這間有個缺點是:隔音效果非常不好。
就我們的座位旁邊,一直聽到旁邊彰友會的理事長選舉致詞,
甚至還喊起"當選",相較我們這裡安靜吃飯的人,
都會不自覺得幫隔壁助選起來><
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